烤薯條

烤薯條

烤薯條

所需的材料:

馬鈴薯  1-2個

調味料、醬汁:

橄欖油、鹽、胡椒粉、起士粉......各適量

(可加入的調味料有很多,比如辣椒粉,蒜粉,五香粉,孜然粒,黑胡椒碎....可以根據自己的口味隨意添加。)

做法超簡單:

烤薯條做法1

 

烤薯條做法2

 

烤薯條做法3

1、馬鈴薯洗淨去皮,切成寬一點的馬鈴薯條,放入一個大容器,加入適量鹽,橄欖油,起士粉,胡椒粉拌勻,可以加入的調味料有很多,可隨意添加,如辣椒粉,起士粉,蒜粉....都可以。

2、調好味的馬鈴薯條略醃一會,然後放入鋪好的錫紙或油紙的烤盤,烤箱預熱至200度,送入烤盤烤20-30分鐘左右即成,中間可取出烤盤將薯條略微翻動一下,再加些調味料繼續烤。

3、除了用烤箱烤,還可以用平底鍋烘熟,再或者先烤製 10-15 分鐘將馬鈴薯斷生,再放入平底鍋慢慢烘烤至馬鈴薯條外皮酥脆,平底鍋內不用再額外加油,如果覺得做好的馬鈴薯條味道不夠足,可以放入大容器,再加入你喜歡的調味料拌勻後食用。

烤薯條

 

烤薯條

 

烤薯條
烤薯條
馬鈴薯料理 油炸
炸法

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