海鮮炒麵

海鮮炒麵

可供1人份
海鮮炒麵

所需的材料:

意大利麵 120克

草魚肉 80克

青椒 30克

蝦仁 40克

洋蔥 20克

蘑菇 10克

調味料、醬汁:

植物油

蔥絲

蒜末

醬油

做法:

1、草魚肉、青椒、洋蔥分別洗淨切細條;蘑菇洗淨切片,蝦仁去沙線洗淨。

2、義大利麵入沸水鍋中煮熟,撈出過涼瀝水。

3、鍋入油燒熱,加入青椒、洋蔥、蔥絲、蘑菇、蒜末炒出香味,放入草魚肉、蝦仁炒熟,加入麵條炒勻,加入醬油、鹽拌勻即可。

義式料理 麵食
炒法


文章來自: 食譜大全
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