[餐廳][台中]赤鬼 人氣長紅牛排館

[餐廳][台中]赤鬼 人氣長紅牛排館


「赤鬼」外觀火紅炫目,在大墩、公益路上非常顯眼。
 

排隊時間:假日排1小時,平常也要取號碼牌候位。

排隊撇步:預先訂位,避開尖峰用餐時間。
台中公益路上現在最「紅」的店要屬外觀赤紅的「赤鬼」牛排館,這間餐廳不只裝潢紅到嚇人,人氣也一路長紅,尤其是晚上用餐時間,排隊的陣勢更是驚人。 這間店毫無禁忌地以「鬼」為名,而且是最兇的「赤鬼」,負責人張世仁解釋,「赤鬼」是日本德川家康手下大將,十分勇猛,這個店的裝潢和炙燒方式點子完全沿用日本風格,赤紅和深黑的色調反而受年輕人喜愛。 由於市售牛排多在500元上下,這裡以學生價格開賣,號稱是公益路上最便宜的牛排,牛排是從紐西蘭進口,開放式的烹調方式,讓客人可以看到料理過程,而且上菜快速,點菜20分鐘內就可以嘗到熱呼呼的牛排。

■必吃餐點 
 

 
雞排。幾乎是一隻雞的四分之一量,阿莎力的大份量很對年輕人胃口。140元< 
 
菲力牛排:菲力一切開,外酥內紅嫩,熟度剛好,可以吃到肉汁。250元 
 
沙朗牛排。9盎斯大牛排,大塊又便宜,照顧大食量的客人,「赤鬼」以實惠價格讓年輕消費者趨之若鶩。
 


■店家資訊 ‧台中市大墩路632號
‧04-2320-5157
‧11:00~淩晨01:00
‧不提供刷卡,不加服務費

 



文章來自: 食譜大全
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