玉米煎蛋

玉米煎蛋

可供3人份
玉米煎蛋

所需的材料:

雞蛋 2個

培根 1片

紅薯 3-4塊

玉米粒 1/4杯

豌豆粒 1/4杯

黑胡椒碎 少許

鹽 少許

做法:

玉米煎蛋做法1-2
玉米煎蛋做法3
玉米煎蛋做法4
玉米煎蛋做法5
玉米煎蛋做法6

1、備齊材料:2個雞蛋、一片培根、1/4杯玉米粒、1/4豌豆粒、3-4塊紅薯~

2、先把紅薯隔水蒸熟,壓成紅薯泥,放在一邊晾涼。

3、取個大點的容器,打入兩顆蛋,再放入玉米粒和豌豆粒。

4、將蛋液和蔬菜粒攪打均勻,然後磨一點黑胡椒碎進去。

5、最後加入紅薯泥,再加一點鹽調味,攪拌均勻,蛋汁就做好了。

6、平底鍋內倒入一點油,倒入蛋液,再撒入培根丁。小火煎一會後翻面,將撒入培根的那一面煎至上色就好了。

玉米煎蛋

 

玉米煎蛋

 

玉米煎蛋
雞蛋料理
煎法


文章來自: 食譜大全
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