日式照燒雞柳飯

日式照燒雞柳飯

可供1人份
日式照燒雞柳飯

所需的材料:

米    150克

雞胸肉  100克

洋蔥   50克

青花菜  50克

胡蘿蔔  50克

調味料、醬汁:

蔥  適量

姜  適量

鹽   少許

日式照燒醬 1湯匙

做法:

1、將雞肉切絲,胡蘿蔔切絲、青花菜改小朵,洋蔥切絲備用。

2、將雞肉用蔥、姜、日式照燒醬拌勻,醃20分鐘。

3、米以正常的方式煮好備用。

4、鍋內熱油,七成熱時,下入雞肉迅速滑炒至熟後盛出備用。

5、鍋內熱油,七成熱時下入洋蔥炒香,依次加胡蘿蔔、青花菜、米飯,加鹽和適量的醃製雞肉的醬料調味。

6、加入雞肉,炒勻即成。

日式料理 雞肉料理 主食 米飯類
炒法


文章來自: 食譜大全
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