蜜汁焗雞肉

蜜汁焗雞肉

可供3人份

所需的材料:

雞脾肉 6隻

蜜糖 1/2杯

牛油 1/4杯

芥辣 1/4杯(mustard)

鹽 1茶匙

咖喱粉 1茶匙

做法:

1. 預熱焗爐至350F (175C);

2. 將雞脾肉起骨,以少許糖,胡椒粉醃約半小時;

3. 蜜糖,芥辣,鹽,咖喱粉,加上熔好的牛油一起混合成汁料;

4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上,淋上汁料,放入預熱的焗爐;

5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色,每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上。

雞肉
蜜汁


文章來自: 食譜大全
引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此文章
評論: 0 | 引用: 0 | 查看次數: 2512

發表評論
暱 稱:
密 碼: 遊客發言不需要密碼.
內 容:
驗證碼: 驗證碼
選 項:
雖然發表評論不用註冊,但是為了保護您的發言權,建議您註冊帳號.