蛤蠣冬瓜排骨

蛤蠣冬瓜排骨

可供1人份
蛤蠣冬瓜排骨

所需的材料:

蛤蠣  200克

冬瓜  1片

排骨  1支

薑   少許

做法:

1、蛤蠣吐沙洗淨;冬瓜去皮切塊備用。

2、將排骨切塊後沖冷水、洗淨,放入滾水中汆燙後撈起備用。

3、取一燉鍋,放入作法1及2的材料放入燉鍋中。

4、取一電鍋於外鍋放上1又1/2量杯水,放入燉鍋蒸至熟即可。

煲湯料理 冬瓜料理 蛤蠣料理
煲法


文章來自: 食譜大全
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