蕃茄牛肉煲

蕃茄牛肉煲

可供1人份

所需的材料:

下肩胛翼板肉 300克(chuck flap)(切片)

蕃茄 300克

冬粉 1把

調味料:

鹽 酌量

沙拉油 1大匙

做法:

1、蕃茄切十字用開水燙熟切片。

2、冬粉剪短泡軟。

3、用1大匙沙拉油將蕃茄略炒,放入煲中加4杯水煮沸放入,冬粉及下肩胛肉片、調味,約1分鐘即可。

牛肉料理 煲湯


文章來自: 食譜大全
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