烤芒果蝦

烤芒果蝦

所需的材料:

蝦子 1/2斤

新鮮芒果 1個

調味料、醬汁:

鹽 少許

白酒 1/2大匙

奶油 1/2大匙

做法:

1、將蝦洗淨去頭及身上的外殼,只留下尾巴備用;芒果去皮切成2公分正方形備用。

2、將蝦3尾及3塊芒果間接串起成芒果蝦串,其餘材料亦依序備妥。

3、將烤架洗淨後,放在碳火上,再將芒果蝦串,分別放入烤架夾中,先刷上少許奶油,同樣的將另一面翻起再刷上奶油,繼續燒烤,此時分別撒上少許的白酒及鹽調味,翻面後一樣要均勻撒上白酒及鹽,至芒果蝦串熟透即可食用。

蝦料理
烤法


文章來自: 食譜大全
引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此文章
評論: 1 | 引用: 0 | 查看次數: 897

回復回復popo[2015-03-05 04:58 PM | del]
popopopopopopoppopopopopopo

發表評論
暱 稱:
密 碼: 遊客發言不需要密碼.
內 容:
驗證碼: 驗證碼
選 項:
雖然發表評論不用註冊,但是為了保護您的發言權,建議您註冊帳號.