泰汁酸辣蝦

泰汁酸辣蝦

泰汁酸辣蝦

所需材料:
鮮蝦(泰國蝦)、紅黃彩椒、小辣椒、紫皮洋蔥。

調味料:
大蒜、泰式甜辣醬、鹽、雞精粉、白糖、胡椒粉、白酒。

做法:
1、鮮蝦挑去蝦線、用鹽、胡椒粉、白酒醃漬。


2、洋蔥、彩椒、切塊、小辣椒切段大蒜切片。


3、鍋中放油,煸香蒜片、放洋蔥,紅椒圈煸炒,蝦放入炒出紅油。


4、放入泰式甜辣醬,加鹽、雞精粉、白糖調味最後放入彩椒塊即可翻炒均勻出鍋。



文章來自: 食譜大全
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