公開 [2010-07-04 15:00:59 ]
太棒了~~東西都很好用
如果有在更明確的材料重量或份量資訊等就更好了^^
公開 多寶 [2010-07-03 19:21:53 ]
javascript:void(0)你好~我在蒐集一些網站食譜資料!放在我的網頁~發現你的食譜好齊全好棒>"<
不知道是否可以讓我打包@@在我的論壇理!
我後面會貼→文章來自: 食譜大全
若是不可以的話還是謝謝你!!我會在刪除資料︿︿
感謝!!
公開 Steve [2010-06-23 13:58:50 ]
紐奧良薩塔倫蝦蟹水煮包
說    明:美國南方傳統特殊風味,烹調容易之小辣蝦蟹水煮包。內含八種特殊香料,改變傳統水煮後蔥薑味殘留之去腥方式,使蝦蟹更加鮮甜美味。每1水煮包可煮1台斤帶頭蝦子(包含各種冷凍退冰之帶頭蝦)或螃蟹。
        
蝦子煮法: 1.準備一只中型煮鍋(可裝1,000c.c.水量以上之鍋具)。置入1,000將水煮包置入鍋內,加鹽1又1/3大匙(約20公克),同時放入檸檬1/3顆((去頭後,切成2等份片)嗜辣者,可於此時添加辣椒粉及胡椒粒,更增風味。待水煮沸後,關小火,保持小滾5分鐘。
          2.加入1台斤以內(600公克)之帶頭蝦子(確保鍋內水位能完全覆蓋所置入之蝦子)。保持大火,適度攪拌,水滾後。
          3.關火。讓蝦子,保持於鍋內浸泡10分鐘,使其充份入味,取出即可食用。      
          
螃蟹煮法: 1.重複鮮蝦煮法之步驟1。(確保鍋內水位能完全覆蓋所置入之螃蟹)如超出水位,請再加入1包水煮包,,及1,000c.c.清水。加鹽1又1/3大匙(約20公克),同
            時放入檸檬1/3顆((去頭後,切成2等份片)。待水煮沸後,關小火,保持小滾5分鐘。            
          2.加入鮮蟹,再次沸騰後,調整火力,依螃蟹大小,決定煮熟時間,煮熟後。
          3.關火,讓螃蟹,保持於鍋內浸泡10分鐘,使其充份入味。                
內 容 物: 芥菜籽、胡荽籽、月桂葉、蒔蘿籽、百香果、丁香、辣椒粉
公開 Mita [2010-06-09 18:23:31 ]
您好:

 我是農委會兒童網的網站企劃,敝姓張。今年度網頁新增單元''元氣早餐'',將提供親子製作早餐的相關資訊。

 看到您部落格分享的食譜(如:甜辣雞柳或改良的棺材板)相當適合''元氣早餐''的主題,誠摯邀請您來參加,如果您有其他更適合的文章,也歡迎您分享提供。謝謝您!

祝您 平安順心
mita@imita.com.tw
隱藏 中技資管科同學 [2010-06-04 15:06:59 ]
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公開 田森 [2010-05-26 17:37:42 ]
請問館主或各位會員,小的想自己做豆乳雞,但不知醃漬的醬料怎樣製作,有人可以傾囊相授嗎?
隱藏 dandelion [2010-05-21 14:02:32 ]
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隱藏 suroyjj [2010-05-20 10:27:02 ]
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公開 ml650723 [2010-05-12 16:30:15 ]
我想要自己做醉雞跟鹹水雞
希望有朋友可以提供食譜
謝謝
公開 lmk5869 [2010-05-08 01:20:13 ]
請問有不沾粉漿就有脆皮效果的脆皮甜甜圈的做法嗎?謝謝
公開 楷媽 [2010-05-06 12:17:13 ]
請問什麼是沙律油?怎麼作?或者哪裡買得到?
隱藏 喵喵 [2010-04-20 10:41:26 ]
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隱藏 plustry [2010-04-13 22:19:03 ]
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公開 詠捷 [2010-04-09 17:43:17 ]
意外發現圖文並貌的食譜網頁.好開心....3q.
公開 小魚 [2010-04-09 16:18:28 ]
請問版主
傳統蒸籠油飯怎麼作呢
為什麼我蒸的油飯米心老是不怎麼透也不Q
請教教我吧
PS;我要蒸籠作法.........謝謝
公開 ni [2010-04-09 14:29:08 ]
???我要下?食?,??PDF的??,??有反?,?是?什么?
公開 veya [2010-04-06 05:33:23 ]
好豐富的食譜網站
太喜歡了
公開 love935926 [2010-03-22 00:26:56 ]
請問一下這裡的食譜作法都是正確的ㄇ
我看到一個蠻不錯的
可是它需要的蜂蜜怎嚜沒有寫進去呢
公開 marhivy [2010-03-13 02:57:51 ]
我也真ㄉ很愛這裡...很開心我有路過這個網站!!我馬上加入會員了!!我只能說~謝謝大大們提供最棒的菜以最好料理方式教我們做菜...看起來都好好吃...我一定也要嘗試看看!!謝謝大大提供ㄉ好網站>﹏<i like i like
公開 企鵝 [2010-02-04 15:20:13 ]
請問有年菜食譜嗎?
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